Gærpakke til hyldeblomstvin

Hyldeblomstvin kan laves som en utrolig lækker vin. Du skal sikre dig at gæren har tilstrækkelige næringsstoffer. Mosten er ikke født med de samme næringsstoffet som anden frugtvin og druevin, der jo er saft fra en frugt, og ikke blot blomster med lidt smag og nektar.

Denne gærpakke indeholder gær og næringsstoffer nødvendig til at lave en god hyldeblomstvin.

Gærstarter (Goferm fra Lallemand)

Gær (DV10 fra Lamllemand), som kan forgære op til ca 18 %alkohol, men naturligvis også mindre.

Gærnæring Optiwhite 

Fermaid K

Sulfit

Pakken er beregnet til 50 l vin