GÆRPAKKE Lalvin DV10 - HVIDVIN/Champagne/Frugtvin

Reference 600-00-13
Forrige
Næste

ALT I ÉN PAKKE

DV10 er en af de mest anvendte professionelle gærtyper til tør hvidvin og champagne

Er supergod til frugtvin, kan gære op til ca 18 % alkohol.

En pakke er til max. 50 liter.

Udførlig brugsanvisning  medfølger og findes her på siden.

 

85,00 kr.
Inkl. moms

Hvidvinspakken, indeholder:

  • Gærstarter  GOFERM (fra LALLEMAND)
  • Gær, LALVIN DV10 (fra LALLEMAND)
  • Gærnæring, OPTIWHITE  (fra LALLEMAND)
  • Sulfit

Gærpakken sælges i samarbejde med Jens Madsen. Den er udviklet af Sigrid Gertsens-Briands fra Lallemand. Der er tale om et avanceret koncept, som giver en optimal gæringsproces. Sammen med gæren giver de øvrige ingredienser dig mulighed for at lave vin af topkvalitet.

 Er også  særdeles god til frugtvine, især æblevi/-cider. Hurtiggærende, Kan forgærre op til 18 % alkohol. Gære ved temperatur ned til  10 grader

Velegnet til både 1. og 2. gæring af mousserende vin.

God til at genstarte en ”stuck” vin

Bentonit til hvidvin kan tilkøbes  til gærpakken.

Relaterede varer