
Opti-Red, Lallemand 15 g
22,50 kr.
Indeholder Diamoniumhydrogenfosfat + B1 Vitamin
SIHA gærnæringssalt Plus forbedrer slutgæringen på flaske. Det kompenserer for mangel på kvælstof og fosfat på en sikker måde. Det kombinerede præparat kan anvendes til særligt vanskelige fermenteringer (most med gærhæmmende materialer og forbedret sedimentationen. Udrøres i lidt vand/vin, og kan derefter tilsættes til den fermenterede vin/most.
Doseringen er op til 50 g gærsalt til 100 liter vin, vin eller mask