Lalvin ICV-GRE, 15 gram
26,25 kr.
Lalvin MSB™ blev isoleret fra Marlborough Valley, New Zealand, under et projekt ledet af R&D Lallemand-teamet. Lalvin MSB™ blev specifikt udvalgt blandt flere isolater for dets gæringsydelse og evne til at forbedre Sauvignon Blanc-sortskarakteren. Sauvignon Blanc-vine gæret med Lalvin MSB™ producerer stærke tropiske noter, frisk grapefrugt, krydret med smag af citronmarv og dejlig frugtvægt. Sortskarakterer ledsages af fremragende frugtig thiolproduktion.
Udvalgt af Selected fra Marlborough-regionen i New Zealand
Forsøg i 2023 viste at denne gær også på danske druer er fremragende